ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция части ее маркировки

ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» изменения в который приняты в декабре 2017 года (для ЕАЭС), выполняет роль регулятора пищевой продукции, в особенности – в методиках и требованиях к нанесенной маркировке. Действие данного документа распространяется на все виды продуктов питания, выпускаемой в странах членах ЕАЭС. Исключением являются такие виды продукции:

  • Производимая заведениями общественного питания, в целях реализации непосредственно на месте производства.
  • Производимая физическими лицами на территории собственных домовладений, без цели дальнейшего получения прибыли.

Остальная продукция подпадает под статьи документа в случаях изготовления, транспортировки, хранения и продажи. ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ставит перед собой задачу предотвратить действия, нацеленные на обман клиентов (потребителей). При использовании данного документа также следует учитывать действия прочих регламентов, направленных на конкретно взятую продукцию. В случаях, когда требования другого ТР противоречат ТР ТС 022/2011, во внимание принимается последний.

Документ содержит в себе перечень необходимых понятий, которые учитываются при разработке нормативной документации, а также взятые во внимание изготовителем при выполнении процесса нанесения маркировки. Ознакомление с перечнем этих понятий дает возможность избежать ошибок производителям пищевой продукции на стадии проведения процедуры нанесения маркировки.

Данный ТР также регламентирует ряд требований непосредственно к наносимой маркировке. Отличия в ней зависят от типа упаковочного покрытия, продукции, подлежащей маркированию. Технический регламент таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» также указывает необходимость процентного указания содержания компонентов. Положение не касается:

  • Свежих овощных и фруктовых продуктов (включая картофель), продающихся в своем естественном и сохраненной кожурой.
  • Уксуса, полученного из одного сырьевого материала.
  • Продукции пищевой промышленности, имеющая в составе всего один компонент, наименование которой позволяет установить наличие этого компонента.

Данный технический регламент также регламентирует в части нанесения маркировки о составе продукции указывает на необходимость внесения различных компонентов на этикетке продукции. Отдельно следует выделить воду, которая в ряде случаев может не указываться как компонент, входящий в состав продукции:

  • Когда вода является компонентом продукции, восстановленной из сухого, сгущенного или концентрированного состояния.
  • Является жидкой составляющей, входящей в состав продукции.

Оформить ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» нужно для всех разновидностей пищевой продукции, подпадающих под действие данного документа. При этом одним из требований является указание состава продукции, в котором компоненты будут располагаться в порядке их убывания по содержанию. При этом указание процентного соотношения не всегда является обязательным условием. Компоненты, которые составляют незначительную долю от продукции, могут указываться без указания процентного вхождения, а также в свободном порядке.

Для получения квалифицированной помощи по заполнению соответствующих документов можно обратиться в центр сертификации "Гарант", который обладает соответствующими разрешениями и внесен в реестр.

Закажите расчёт стоимости необходимого вам документа прямо сейчас

Тип вашего предприятия


Информация о заявителе

Наименование продукции (услуги)

Я согласен на обработку персональных данных

Центр сертификации "Гарант"

Представительства в РФ

Москва: +7 (499) 403-12-71
Санкт-Петербург: +7 (812) 429-70-39
Екатеринбург: +7(343) 310-21-77
Новосибирск: +7 (383) 207-88-04
Барнаул: +7 (3852) 55-57-94
Сочи: +7 (862) 225-85-16
Краснодар: +7 (861) 203-34-60
Нижний Новгород: +7 (831) 261-38-02
Федеральный
8 (800) 775-29-78

Полезные статьи и новости

Презентация компании

Наталья Петрова Специалист по работе с клиентами

Благодарственные письма
В числе наших клиентов такие компании как
Закажите услугу или консультацию
прямо сейчас
Мы перезвоним вам в течении 10 минут, после того как вы оставите
заявку, и подготовим для вас подробное коммерческое предложение

Что вас интересует?

Укажите Ваше имя или название организации*

Контактный номер телефона*

Электронная почта

Нажимая на кнопку отправить, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Выберите Ваш регион

Нет моего региона (Будут отображаться контакты головного офиса)

Заказать звонок

Получить консультацию

Допуск СРО строителей
Стоимость СРО, определенная
государством:
Компенсационный фонд: 300 000 руб.
(единоразово)
Страховой взнос: 5 000 руб.
(единоразово)
Членский взнос: 5 000 руб.
(ежемесячно)
Предлагаемые условия:
Рассрочка: на 1 год
Первый взнос: от 0% до 5 000 руб.
Подготовка документов: 0 руб.
А также бонусы от нашей компании!
Анастасия Шлыкова Специалист по оформлению допусков СРО
Организуем вступление в профильную
СРО с минимальными затратами
Введите Ваше имя и телефон, специалист с Вами
свяжется для консультации
Или перезвоните нам
по бесплатному номеру: 8 800 775 29 78