ХАССП на производство воды бутилированной

Система Хассп является уникальной и необходимой не только на пищевом производстве, но и на производстве воды. Стоит отметить, что вода делится на питьевую и минеральную. В июле 2013 года ТР ТС внес ряд изменений в сертификацию воды и теперь оценка соответствия воды проходит согласно требованиям Технического регламента Таможенного союза и держится на правилах и принципах Хассп. Центр Сертификации «Гарант», предлагает помощь по разработке и внедрению плана Хассп на производство воды.

План ХАССП (вода или пищевая продукция) необходим на производстве, ведь благодаря данному плану, можно добиться качественной и безопасной продукции.

План ХАССП (вода бутилированная и пищевая продукция) включает в себя 12 ступеней. Предприятия, которые разработали и внедрили Хассп на воду, обеспечили эффективную систему качества и безопасности на каждом этапе производства. Так же, каждый этап сопровождается документацией, и любые изменения на любом из этапов производства заносятся в протокол. Система ХАССП на воду является основой для определения контрольных точек риска, их анализ, устранение и предотвращение, что гарантирует безопасность и качество. Следовательно, система ХАССП – это анализ опасностей и определение контрольных критических точек. Специалисты Центра Сертификации «Гарант», оказывают помощь в разработке и внедрению системы Хассп на производство воды, а так же все необходимые документы.

Разработанный план ХАССП на бутилированную воду выявляет опасность таких факторов, как биологический, химический и физический. Критические точки выявляются на первых этапах производства, при этом применяются определенные меры, чтобы предотвратить риск, произвести качественную и безопасную продукцию.

Вода является звеном в пищевой цепочке и ее качество должно быть на самом высоком уровне, как и безопасность. Применение воды человеком происходит на протяжении всей его жизни, а так же при приготовлении пищи. Специалисты Центра Сертификации «Гарант», помогут разработать и внедрить систему ХАССП на производство воды, а так же подготовить всю необходимую документацию. Оставить заявку Вы можете на сайте нашей компании или связаться со специалистами по указанному номеру.