Кому необходимо внедрять ХАССП

Необходимость внедрения ХАССП диктуется нормативными документами многих стран. В России это Технический регламент Таможенного союза, который определяет вопросы безопасности пищевых продуктов. Документ под названием ТР ТС 021/2011 действует уже не первый год, и регламентирует разработку и внедрение системы HACCP только для изготовителей пищевой продукции (причем сертификация данной системы добровольна).

Помимо непосредственных изготовителей есть еще много компаний, участвующих в реализации пищевых продуктов – они занимаются перевозкой, хранением, продажей, и т.д. Такие компании могут участвовать в ряде процессов, описанных и используемых в конкретной реализации системы менеджмента рисков у разных предприятий-изготовителей, но при этом для них самих нет строгой необходимости в таком внедрении, т.е. это обязанность самого производителя. В любом случае, изготовление любого пищевого продукта является достаточно длинной цепочкой, от поставщика сырья до магазина. В плане ХАССП от производителя данного пищевого продукта и будут указаны все до единого его контрагенты, и если какая-то критическая точка будет находиться уже не на стороне самого производителя, то и сторонней компании придется участвовать в процедурах по контролю и минимизации рисков. Данный подход является достаточно стандартной мировой практикой.

Рассчитайте стоимость разработки ХАССП для вашего предприятия

Укажите ваш город

Численность сотрудников

Сфера деятельности

Укажите ваше имя

Укажите ваш телефон

 

Я согласен на обработку персональных данных

С другой стороны, полноценные системы ХАССП очень нужны, и позволяют действительно заметно снизить риски, и не только изготовителям. Подобные системы с успехом у себя могут внедрять производители сырья для пищевых продуктов (агропромышленная отрасль), предприятия общественного питания, торговые супермаркеты, перевозчики, производители дезинфицирующих средств, и т.д.

Если некий поставщик сырья просто фигурирует в ряде наборов документации по ХАССП, причем далеко не у одного производителя, то это нужно производителям. А вот если у него будет своя рабочая система контроля рисков, с мониторингом, полным документированием техпроцессов, и даже сертификацией, то и ценность такого поставщика намного вырастет в глазах его клиентов, и новые рынки для сбыта легко ему откроются, не говоря уже о достигнутом позитивном экономическом эффекте на производстве. То же самое можно сказать и о логистике – далеко не каждый перевозчик может гарантировать сохранность пищевых продуктов техническими средствами.

Центр сертификации ГАРАНТ
Мы имеем представительства в 15 городах России
Федеральный
Санкт-Петербург +7 (812) 429-70-39
Екатеринбург +7(343) 310-21-77
Новосибирск +7 (383) 207-88-04
Барнаул +7 (3852) 55-57-94
Полезные статьи и новости
Презентация о компании
Наталья Петрова Специалист по работе с клиентами
Нужна консультация?

Нажимая кнопку «Отправить», я подтверждаю согласие на обработку персональных данных
Благодарственные письма
В числе наших клиентов такие компании как
Нужна консультация?
Оставьте свои контактные данные и мы свяжемся с Вами в ближайшее время

Что вас интересует?

Ваше имя или название организации*

Контактный номер телефона*

Электронная почта

Нажимая на кнопку отправить, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Выберите Ваш регион

Нет моего региона (Будут отображаться контакты головного офиса)

Заказать звонок

Получить консультацию

Нужна консультация?
Оставьте свои контактные данные и мы свяжемся с Вами в ближайшее время
Имя*
Телефон*
Нажимая кнопку «Отправить», я подтверждаю согласие на обработку персональных данных
Закажите расчет стоимости документа
Оставьте свои контактные данные и мы свяжемся с Вами в ближайшее время
Тип вашего предприятия

Информация о заявителе
Наименование продукции (услуги)
Я согласен на обработку персональных данных

Рассчитайте стоимость необходимого вам документа прямо сейчас

Укажите ваш город

Численность сотрудников

Сфера деятельности

Укажите ваше имя

Укажите ваш телефон

 

Я согласен на обработку персональных данных
Закажите расчет
Рассчитайте стоимость необходимого вам документа прямо сейчас
Наименование ОПО
Описание, комментарии
Ваше имя
Ваш телефон

Гарантируем — никакого спама. Ваши контакты в безопасности. Специалист перезвонит вам в течение 30 минут

Закажите расчет
Рассчитайте стоимость экспертизы для вашей компании прямо сейчас
Ваш город
Сфера деятельности
Ваше имя
Ваш телефон

Гарантируем — никакого спама. Ваши контакты в безопасности. Специалист перезвонит вам в течение 30 минут

Закажите расчет
Рассчитайте стоимость допуска СРО прямо сейчас
Выберите тип СРО
Нужен ли ген. подряд?
Есть ли особо опасные работы?
Информация о заявителе
Я согласен на обработку персональных данных

Гарантируем — никакого спама. Ваши контакты в безопасности. Специалист перезвонит вам в течение 30 минут

Закажите расчет стоимости документа
Допуск СРО строителей
Стоимость СРО, определенная
государством:
Компенсационный фонд: 300 000 руб.
(единоразово)
Страховой взнос: 5 000 руб.
(единоразово)
Членский взнос: 5 000 руб.
(ежемесячно)
Предлагаемые условия:
Рассрочка: на 1 год
Первый взнос: от 0% до 5 000 руб.
Подготовка документов: 0 руб.
А также бонусы от нашей компании!
Анастасия Шлыкова Специалист по оформлению допусков СРО
Организуем вступление в профильную
СРО с минимальными затратами
Введите Ваше имя и телефон, специалист с Вами
свяжется для консультации
Или перезвоните нам
по бесплатному номеру: 8 800 775 29 78