Все больше потребителей сегодня обращают внимание на экологичность покупаемой продукции. Для людей важно употреблять продукты, безопасные не только для их здоровья, но для окружающей среды.
Мировой рынок в настоящее время имеет много систем оценивания воздействия производства продукции на состояние экологии. Существует упаковка товара с экомаркировками как национальных экологических служб, так и международных. Среди самых известных представителей таких экомаркировок можно выделить «Голубой ангел» из Германии, «Европейский цветок» из Евросоюза, «Северный лебедь» из Скандинавии и прочие. В Глобальной сети экомаркировок (GEN) объединились многие организации, которые занимаются присваиванием товарам знаков безопасности для окружающей среды.
В России распространены также некоторые зарубежные специфические маркировки, которые указывают на технологию производства продукции (USDA-Organic, Euro-leaf, BioSiegel). Сегодня, например, распространены метки, указывающие на органическое происхождение продуктов питания. Однако единственной общепринятой экомаркировки в России пока нет, хотя она с 2007 года входит в состав GEN.