Система контроля качества ХАССП

система контроля качества хассп

Под системой качества ХАССП подразумевается комплекс специально разработанных методов, главной целью которых является обеспечение максимально возможных качества и безопасности пищевых продуктов. При этом система является обязательным условием деятельности заведений, связанных с питанием, независимо от их масштабности – будь то маленькая кофейня или большое предприятие. Для получения квалифицированной помощи в разработке и поддержанию системы ХАССП в работоспособном состоянии обращайтесь в Центр сертификации «Гарант» в Якутске.

Методы, которые применяются в менеджменте безопасности пищевой продукции:

  • Определение оценки вероятности появления критических ситуаций на различных производственных этапах – высокая, значительная, незначительная, минимальная.
  • Определение объема возможных последствий при возникновении критических ситуаций на разных этапах – легкие, средние, тяжелые, критические.
  • Определение вероятности выявления неточностей, которые связаны с факторами производства.
  • Определение признаков потенциальных рисков, а также параметров, которые свидетельствуют о наличии различных опасных факторов.
  • Проведение превентивного контроля.
  • Ведение обязательной отчетности, включающей в себя и управленческий учет.

Закажите расчёт стоимости необходимого вам документа прямо сейчас

 

Тип вашего предприятия


       

Информация о заявителе

Наименование продукции (услуги)

Я согласен на обработку персональных данных

Стоит заметить, что система ХАССП действует на всех этапах движения продукции от производителя ингредиентов, и заканчивая непосредственно приобретением, и включает в себя такие стадии:

  • Процесс выращивания растительного сырья, а также животных.
  • Первичная переработка продукции и подготовка полуфабрикатов.
  • Изготовление продуктов, готовых к употреблению.
  • Контроль температурного режима и уровня влажности при проведении транспортировки сырьевых материалов, полуфабрикатов и конечной продукции.
  • Обеспечение условий хранения пищевых продуктов.
  • Процесс реализации неустановленному кругу лиц.
  • Утилизация имеющихся отходов и продуктов, срок годности которых исчерпался.

Преимущества обращения за разработкой, внедрением и поддержанием в работоспособном состоянии системы ХАССП в Центр сертификации «Гарант» в городе Якутске:

  • Опыт сотрудников нашей компании составляет более 7 лет.
  • Являясь сертификационным центром, мы можем выдавать сертификаты соответствия системы менеджмента качества.
  • Наличие дополнительных услуг, включая обучение с последующей аккредитацией и выдачей удостоверения.
  • Гибкая система скидок.

Хотите получить гарантии, тогда обращайтесь в сертификационный центр «Гарант».

 

Москва:

+7 (499) 403-12-71

 

Санкт-Петербург:

+7 (812) 429-70-39

 

Екатеринбург:

+7 (343) 310-21-77

 

Новосибирск:

+7 (383) 207-88-04

 

Барнаул:

+7 (385) 255-57-94

 

Сочи:

+7 (862) 225-85-16

 

Краснодар:

+7 (861) 203-34-60

 

Нижний Новгород:

+7 (831) 261-38-02

 

Презентация компании

Консультация специалиста

Ведущий специалист по работе с клиентами Наталия Петрова Наталья Петрова Специалист по работе с клиентами

Я согласен на обработку
персональных данных
Благодарственные письма
В числе наших клиентов такие компании как
Закажите услугу или консультацию
прямо сейчас

Мы перезвоним вам в течение 10 минут после того, как вы оставите
заявку, и подготовим для вас подробное коммерческое предложение

Контактный номер телефона*

Укажите Ваше имя или название организации*

Эллектронная почта

Что вас интересует?

Выберите Ваш регион

Нет моего региона (Будут отображаться контакты головного офиса)

Заказать звонок

Получить консультацию

Допуск СРО строителей
Стоимость СРО, определенная
государством:
Компенсационный фонд: 300 000 руб.
(единоразово)
Страховой взнос: 5 000 руб.
(единоразово)
Членский взнос: 5 000 руб.
(ежемесячно)
Предлагаемые условия:
Рассрочка: на 1 год
Первый взнос: от 0% до 5 000 руб.
Подготовка документов: 0 руб.
А также бонусы от нашей компании!
Анастасия Шлыкова Специалист по оформлению допусков СРО
Организуем вступление в профильную
СРО с минимальными затратами
Введите Ваше имя и телефон, специалист с Вами
свяжется для консультации
Или перезвоните нам
по бесплатному номеру: 8 800 775 29 78