ООО «Гарант»: помощь пищевым предприятиям, желающим внедрить принципы ХАССП и ГОСТ-Р

Пищевое предприятие, которое желает эффективно работать на российском и международном рынке, должно соблюдать 7 принципов ХАССП. Это значит, ему необходимо:

  • учесть и анализировать вероятные риски в производственно-технологическом цикле;
  • определить контрольные точки и критические пределы на них;
  • разработать схему контроля, план корректирующих действий и процедуры проверки действующей системы.

Безусловно, внедрение этих 7 принципов ХАССП - процесс непростой, многоэтапный. Поэтому важно в данном случае заручиться поддержкой квалифицированных специалистов. Свою помощь при создании системы управления качеством на пищевом производстве по принципам ХАССП и ГОСТ предлагает ООО «Гарант».

Сотрудники центра обладают должным опытом, превосходно знают действующее законодательство. Они обеспечат грамотное сопровождение на всех этапах внедрения системы управления качеством по принципам ХАССП и ГОСТ-Р. Нашими услугами уже воспользовались многие пищевые предприятия. С каждым из них мы работали индивидуально и максимально результативно.

Рассчитайте стоимость разработки ХАССП для вашего предприятия

Укажите ваш город

Численность сотрудников

Сфера деятельности

Укажите ваше имя

Укажите ваш телефон

 

Я согласен на обработку персональных данных

Каков принцип внедрения ХАССП?

Сначала оценивается степень серьезности рисков на всем протяжении производственно-технологического цикла. По полученным данным составляется перечень контрольных точек. Для каждой из них рассчитываются допуски и лимиты, отступление от которых чревато серьезными последствиями по части качества и безопасности пищевой продукции. Затем разрабатывается план профилактических мер, направленных на минимизацию вышеуказанных рисков. Составляется список корректирующих действий, которые нужно предпринять при выходе ситуации с безопасностью продукции из-под контроля.

Внедренные на предприятии принципы системы ХАССП обязательно описываются в соответствующей документации. Она является свидетельством того, что все производственные процессы на контролируемых участках находятся под постоянным мониторингом, а все отклонения от допусков своевременно устраняются. То есть принципы системы ХАССП реально исполняются.

Внедрение системы ХАССП

Главный принцип внедрения ХАССП – учет всех особенностей конкретного производственно-технологического цикла. В частности, важно точно идентифицировать опасные факторы, способные каким-либо образом повлиять на безопасность пищевой продукции. Ведь от этого зависит эффективность организуемого контроля. Работая с пищевыми предприятиями, специалисты ООО «Гарант» принимают во внимание все риски - биологические (патогенны и паразиты), физические (присутствие посторонних ингредиентов и т.п.), химические (токсины, пестициды и т.п.). Практика доказала правильность подобного подхода.

Сотрудничество с нами обеспечивает быстрое и грамотное внедрение принципов ХАССП. В результате рационально используются бюджетные средства, экономится время, решаются все организационные вопросы.

Мы имеем представительства в 15 городах России
Федеральный
Санкт-Петербург +7 (812) 429-70-39
Екатеринбург +7(343) 310-21-77
Новосибирск +7 (383) 207-88-04
Барнаул +7 (3852) 55-57-94
Полезные статьи и новости
Презентация о компании
Наталья Петрова Специалист по работе с клиентами
Нужна консультация?

Нажимая кнопку «Отправить», я подтверждаю согласие на обработку персональных данных
Благодарственные письма
В числе наших клиентов такие компании как
Нужна консультация?
Оставьте свои контактные данные и мы свяжемся с Вами в ближайшее время

Что вас интересует?

Ваше имя или название организации*

Контактный номер телефона*

Электронная почта

Нажимая на кнопку отправить, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Выберите Ваш регион

Нет моего региона (Будут отображаться контакты головного офиса)

Заказать звонок

Получить консультацию

Нужна консультация?
Оставьте свои контактные данные и мы свяжемся с Вами в ближайшее время
Имя*
Телефон*
Нажимая кнопку «Отправить», я подтверждаю согласие на обработку персональных данных
Закажите расчет стоимости документа
Оставьте свои контактные данные и мы свяжемся с Вами в ближайшее время
Тип вашего предприятия

Информация о заявителе
Наименование продукции (услуги)
Я согласен на обработку персональных данных

Рассчитайте стоимость необходимого вам документа прямо сейчас

Оставьте свои контактные данные и мы свяжемся с Вами в ближайшее время

Укажите ваш город

Численность сотрудников

Сфера деятельности

Укажите ваше имя

Укажите ваш телефон

 

Я согласен на обработку персональных данных
Закажите расчет
Рассчитайте стоимость необходимого вам документа прямо сейчас
Наименование ОПО
Описание, комментарии
Ваше имя
Ваш телефон

Гарантируем — никакого спама. Ваши контакты в безопасности. Специалист перезвонит вам в течение 30 минут

Закажите расчет
Рассчитайте стоимость экспертизы для вашей компании прямо сейчас
Ваш город
Сфера деятельности
Ваше имя
Ваш телефон

Гарантируем — никакого спама. Ваши контакты в безопасности. Специалист перезвонит вам в течение 30 минут

Закажите расчет
Рассчитайте стоимость допуска СРО прямо сейчас
Выберите тип СРО
Нужен ли ген. подряд?
Есть ли особо опасные работы?
Информация о заявителе
Я согласен на обработку персональных данных

Гарантируем — никакого спама. Ваши контакты в безопасности. Специалист перезвонит вам в течение 30 минут

Закажите расчет стоимости документа
Допуск СРО строителей
Стоимость СРО, определенная
государством:
Компенсационный фонд: 300 000 руб.
(единоразово)
Страховой взнос: 5 000 руб.
(единоразово)
Членский взнос: 5 000 руб.
(ежемесячно)
Предлагаемые условия:
Рассрочка: на 1 год
Первый взнос: от 0% до 5 000 руб.
Подготовка документов: 0 руб.
А также бонусы от нашей компании!
Анастасия Шлыкова Специалист по оформлению допусков СРО
Организуем вступление в профильную
СРО с минимальными затратами
Введите Ваше имя и телефон, специалист с Вами
свяжется для консультации
Или перезвоните нам
по бесплатному номеру: 8 800 775 29 78