Принципы внедрения системы ХАССП

Система ХАССП имеет ряд преимуществ для предприятий, занимающихся пищевой деятельностью, как за рубежом, так и в РФ. Система ХАССП, согласно Техническому регламенту ТС до 15 февраля 2015 года должна быть внедрена на всех предприятиях, связанных с пищевой отраслью. ЦС «Гарант» предлагает обратиться к специалистам нашей компании, для разработки и внедрения системы ХАССП на Ваше предприятие в кратчайшие сроки.

ХАССП берет свои истоки в США, где в рамках строжайшей секретности для астронавтов разрабатывали специальную систему, которая гарантировала качество и безопасность потребляемых астронавтами продуктов. Более 10 лет данная система применялась в NASA. Впоследствии, стало очевидно, что данная система безопасности и качества продукции должна развиваться по всему миру. Основа ХАССП – это обнаружение критических точек на каждом этапе производственной цепи, от получения сырья до конечного потребителя, а так же принципы системы ХАССП, которые гарантируют качество и безопасность продукции на каждом этапе производства.

У системы ХАССП существует семь основных принципов, отвечающих за высокое качество и безопасность:

  1. Выявление, устранение и контроль факторов опасности при производстве продукции, начиная с производства сырья, в том числе обработка, хранение и содержание, до конечного потребителя.
  2. Обнаружение критических контрольных точек в производстве пищевой продукции, для того, чтобы устранить или сократить риск, при возможном его появлении в производстве на последующих этапах.
  3. Установка и соблюдение определенных заданных параметров, для подтверждения того, что выявленные критические точки контролируются и это должно быть записано в специализированных инструкциях или прописано в документах.
  4. Разработка системы мониторинга, для контроля критических точек.
  5. При отрицательном результате мониторинга, разрабатываются корректирующие действия и их применение.
  6. Для поддержания эффективности функционирования системы ХАССП, разрабатываются определенные процедуры проверки, после чего они успешно применяются.
  7. Все процедуры, касающиеся системы ХАССП, должны быть прописаны и записаны в документах.

Рассчитайте стоимость разработки ХАССП для вашего предприятия

Укажите ваш город

Численность сотрудников

Сфера деятельности

Укажите ваше имя

Укажите ваш телефон

Я согласен на обработку персональных данных

Принципы системы ХАССП разработаны путем выявления, устранения, соблюдения и контроля продукции на каждом этапе производства, предоставляя гарантию того, что данная продукция экологически безопасна и высокого качества. Предприятия, как и в других городах России, занимающиеся пищевой отраслью и внедрившие систему ХАССП, повышают рентабельность компаний и спрос потребителей на данную продукцию.

Центр Сертификации «Гарант» предлагает свою помощь в разработке системы ХАССП, а так же ее внедрения на Ваше предприятие, учитывая особенности производства.

Мы имеем представительства в 15 городах России
Федеральный
Санкт-Петербург +7 (812) 429-70-39
Екатеринбург +7(343) 310-21-77
Новосибирск +7 (383) 207-88-04
Барнаул +7 (3852) 55-57-94
Полезные статьи и новости
Презентация о компании
Наталья Петрова Специалист по работе с клиентами
Нужна консультация?

Нажимая кнопку «Отправить», я подтверждаю согласие на обработку персональных данных
Благодарственные письма
В числе наших клиентов такие компании как
Нужна консультация?
Оставьте свои контактные данные и мы свяжемся с Вами в ближайшее время

Что вас интересует?

Ваше имя или название организации*

Контактный номер телефона*

Электронная почта

Нажимая на кнопку отправить, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Выберите Ваш регион

Нет моего региона (Будут отображаться контакты головного офиса)

Заказать звонок

Получить консультацию

Нужна консультация?
Оставьте свои контактные данные и мы свяжемся с Вами в ближайшее время
Имя*
Телефон*
Нажимая кнопку «Отправить», я подтверждаю согласие на обработку персональных данных
Закажите расчет стоимости документа
Оставьте свои контактные данные и мы свяжемся с Вами в ближайшее время
Тип вашего предприятия

Информация о заявителе
Наименование продукции (услуги)
Я согласен на обработку персональных данных

Рассчитайте стоимость необходимого вам документа прямо сейчас

Оставьте свои контактные данные и мы свяжемся с Вами в ближайшее время

Укажите ваш город

Численность сотрудников

Сфера деятельности

Укажите ваше имя

Укажите ваш телефон

 

Я согласен на обработку персональных данных
Закажите расчет
Рассчитайте стоимость необходимого вам документа прямо сейчас
Наименование ОПО
Описание, комментарии
Ваше имя
Ваш телефон

Гарантируем — никакого спама. Ваши контакты в безопасности. Специалист перезвонит вам в течение 30 минут

Закажите расчет
Рассчитайте стоимость экспертизы для вашей компании прямо сейчас
Ваш город
Сфера деятельности
Ваше имя
Ваш телефон

Гарантируем — никакого спама. Ваши контакты в безопасности. Специалист перезвонит вам в течение 30 минут

Закажите расчет
Рассчитайте стоимость допуска СРО прямо сейчас
Выберите тип СРО
Нужен ли ген. подряд?
Есть ли особо опасные работы?
Информация о заявителе
Я согласен на обработку персональных данных

Гарантируем — никакого спама. Ваши контакты в безопасности. Специалист перезвонит вам в течение 30 минут

Закажите расчет стоимости документа
Допуск СРО строителей
Стоимость СРО, определенная
государством:
Компенсационный фонд: 300 000 руб.
(единоразово)
Страховой взнос: 5 000 руб.
(единоразово)
Членский взнос: 5 000 руб.
(ежемесячно)
Предлагаемые условия:
Рассрочка: на 1 год
Первый взнос: от 0% до 5 000 руб.
Подготовка документов: 0 руб.
А также бонусы от нашей компании!
Анастасия Шлыкова Специалист по оформлению допусков СРО
Организуем вступление в профильную
СРО с минимальными затратами
Введите Ваше имя и телефон, специалист с Вами
свяжется для консультации
Или перезвоните нам
по бесплатному номеру: 8 800 775 29 78