Входной контроль ХАССП

процедура входного контроля по хассп

Согласно действующим нормативам процедура входного контроля в системе ХАССП проходит при проведении приемки пищевой продукции, сырья, в том числе полуфабрикатов, которые в дальнейшем используются для переработки и реализации. Сертификационный центр «Гарант» в городе Оренбурге предоставляет услуги по сертификации всех видов поступающей пищевой продукции, а также системы менеджмента качества на предприятиях общепита и других предприятиях, которые осуществляют свою деятельность с использованием пищевой продукции.

Процедура входного контроля согласно нормам системы ХАССП проводится на таких основаниях:

  • Наличие накладного листа без проведения предварительного вскрытия тары.
  • Предоставление технической и других видов эксплуатационных документов.
  • При наличии документов, которые могут являться подтверждающими в отношении качества и безопасности применения продукции – сертификатов соответствия, деклараций или отказных писем.
  • Проведение визуальной проверки выбранных единичных экземпляров продукции при проведении вскрытия тары.
  • Проведение эксплуатационной проверки с составлением оценки соответствия реальных параметров тем, что были указаны в сопроводительной документации.

Проведение соответствующей процедуры входного контроля по нормативам ХАССП в обязательном порядке фиксируется в журналах входного контроля сырья. При этом под проверку попадают сырье, полуфабрикаты и готовая продукция. Особое внимание уделяется соблюдению температурного режима хранения продукции, текущее состояние упаковки, наличие и целостность маркировочной символики, сохранение начальной характерной формы и цвета продуктов питания.

Преимущества обращения в Центр сертификации «Гарант» в городе Оренбурге:

  • Высокий уровень их квалификации специалистов позволяет проводить все сертификационные работы легитимно и быстро.
  • Мы предоставляем услуги в дистанционном формате. Вам не обязательно посещать наш офис, поскольку при необходимости наши сотрудники сами приедут к вам. Также активно и весьма эффективно используется система электронного документооборота. Такой подход позволяет ускорить достижение необходимого результата.
  • Обращаясь к нам, вы можете воспользоваться дополнительной услугой – обучение по ХАССП с дальнейшим получением аккредитации и правом выдачи соответствующего удостоверения о прохождении курсов. Также мы подготовим все необходимые документы для предприятий, занятых в производстве пищевой продукции и общественном питании.
  • Предоставляем скидки нашим постоянным клиентам, а также клиентам с большим заказом. При этом существует возможность проведения расчетов постоплатой.
  • Мы работаем по общей системе налогообложения, а это означает что вы сможете получить компенсацию по НДС.

За гарантиями своей деятельности обращайтесь в центр сертификации «Гарант».

Закажите расчёт стоимости необходимого вам документа прямо сейчас

 

Тип вашего предприятия


       

Информация о заявителе

Наименование продукции (услуги)

Я согласен на обработку персональных данных

Центр сертификации "Гарант"

 

Москва:

+7 (499) 403-12-71

 

Санкт-Петербург:

+7 (812) 429-70-39

 

Екатеринбург:

+7 (343) 310-21-77

 

Новосибирск:

+7 (383) 207-88-04

 

Барнаул:

+7 (385) 255-57-94

 

Сочи:

+7 (862) 225-85-16

 

Краснодар:

+7 (861) 203-34-60

 

Нижний Новгород:

+7 (831) 261-38-02

 

Презентация компании

Консультация специалиста

Ведущий специалист по работе с клиентами Наталия Петрова Наталья Петрова Специалист по работе с клиентами

Я согласен на обработку
персональных данных
Благодарственные письма
В числе наших клиентов такие компании как
Закажите услугу или консультацию
прямо сейчас

Мы перезвоним вам в течение 10 минут после того, как вы оставите
заявку, и подготовим для вас подробное коммерческое предложение

Контактный номер телефона*

Укажите Ваше имя или название организации*

Эллектронная почта

Что вас интересует?

Выберите Ваш регион

Нет моего региона (Будут отображаться контакты головного офиса)

Заказать звонок

Получить консультацию

Допуск СРО строителей
Стоимость СРО, определенная
государством:
Компенсационный фонд: 300 000 руб.
(единоразово)
Страховой взнос: 5 000 руб.
(единоразово)
Членский взнос: 5 000 руб.
(ежемесячно)
Предлагаемые условия:
Рассрочка: на 1 год
Первый взнос: от 0% до 5 000 руб.
Подготовка документов: 0 руб.
А также бонусы от нашей компании!
Анастасия Шлыкова Специалист по оформлению допусков СРО
Организуем вступление в профильную
СРО с минимальными затратами
Введите Ваше имя и телефон, специалист с Вами
свяжется для консультации
Или перезвоните нам
по бесплатному номеру: 8 800 775 29 78