Содействие во внедрении ХАССП на молочном производстве в Кемерово

С 2015 года все пищевые предприятия должны внедрить у себя систему хассп, молочное производство, естественно, входит в этот список. Благодаря ХАССП все технологические процессы: от получения молочного сырья с ферм до реализации готовых молочных продуктов, попадают под строгий контроль. В результате безопасность и качество молочной продукции повышается.

Внедрение хассп в молочной промышленности весьма актуально. Ведь молоко поступает с ферм, где не всегда обеспечиваются должные санитарные условия при содержании и выращивании животных, во время дойки. Вдобавок, сама технология производства молочных продуктов и условия их хранения специфичны. Только выявив все риски и наладив строгий контроль на всех этапах работы, можно минимизировать проявление опасных факторов и повысить безопасность готовой продукции.

Помощь во внедрении системы хассп на молочном заводе окажет ООО «Гарант». Мы организуем лабораторные испытания, окажем содействие в проведении сертификации сырья, готовой продукции, упаковки, оборудования по действующим стандартам. Поможем в разработке плана ХАССП, аттестации персонала, оформлении документации.

Рассчитайте стоимость разработки ХАССП для вашего предприятия

Укажите ваш город

Численность сотрудников

Сфера деятельности

Укажите ваше имя

Укажите ваш телефон

Я согласен на обработку персональных данных

Важные моменты

При внедрении хассп на молокоперерабатывающем предприятии обязательно выявляются опасные факторы. А уж на основе полученных данных составляется список критических точек, где впоследствии организуется строгий контроль. Риски оценивают по разным факторам. Например, вероятность превышения в кормах норм пестицидов и нитратов заставляет проводить постоянный мониторинг качества кормов. А риск распространения вредоносных микробов через грязные руки человека вынуждает быть более внимательным к гигиене на молочном производстве.

Система ХАССП эффективна только при правильной реализации ее плана и последующем соблюдении всех ее требований. Поэтому на молочном производстве впоследствии важно проводить регулярные ревизии и систематическое тестирование системы хассп, а молоко и продукты из него проверять на соответствие требований техрегламентов, санитарных норм, стандартов. Результаты проведенных исследований обязательно документируются.

Помощь в оформлении сертификационной и учетной документации вам окажут специалисты ООО «Гарант». Мы досконально изучили требования законодательства, существующие правила работы с документами по ХАССП. Поэтому составим все бумаги (в том числе план хассп на молочные продукты ) грамотно. Недоразумений с контролирующими и надзорными органами у вас не возникнет.

Сотрудничаем с крупными молокоперерабатывающими заводами и мелкими цехами, фермерскими хозяйствами и сельхозкооперативами.


Представительства в РФ
Москва: +7 (499) 403-12-71
Санкт-Петербург: +7 (812) 429-70-39
Екатеринбург: +7(343) 310-21-77
Новосибирск: +7 (383) 207-88-04
Барнаул: +7 (3852) 55-57-94
Кемерово
8 (800) 775-29-78
Полезные статьи и новости

Презентация компании

Наталья Петрова Специалист по работе с клиентами

Благодарственные письма
В числе наших клиентов такие компании как
Закажите услугу или консультацию
прямо сейчас
Мы перезвоним вам в течении 10 минут, после того как вы оставите
заявку, и подготовим для вас подробное коммерческое предложение

Что вас интересует?

Укажите Ваше имя или название организации*

Контактный номер телефона*

Электронная почта

Нажимая на кнопку отправить, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Выберите Ваш регион

Нет моего региона (Будут отображаться контакты головного офиса)

Заказать звонок

Получить консультацию

Допуск СРО строителей
Стоимость СРО, определенная
государством:
Компенсационный фонд: 300 000 руб.
(единоразово)
Страховой взнос: 5 000 руб.
(единоразово)
Членский взнос: 5 000 руб.
(ежемесячно)
Предлагаемые условия:
Рассрочка: на 1 год
Первый взнос: от 0% до 5 000 руб.
Подготовка документов: 0 руб.
А также бонусы от нашей компании!
Анастасия Шлыкова Специалист по оформлению допусков СРО
Организуем вступление в профильную
СРО с минимальными затратами
Введите Ваше имя и телефон, специалист с Вами
свяжется для консультации
Или перезвоните нам
по бесплатному номеру: 8 800 775 29 78