Маркировка молочной продукции : правила в Кемерово

С нового года в Российской Федерации изменились правила маркировки молочной продукции: вступили в силу изменения технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Произошло это не внезапно: производителям был предоставлен период длительностью 180 дней на внесение изменений в упаковку, название продукции, оформление новых деклараций соответствия.

ТР ТС 033/2013 устанавливает обязательные требования безопасности к молочным продуктам, которые выпускают в обращение на территории Таможенного союза, к процессам их производства, хранения, транспортировки, реализации и утилизации. Но наиболее заметные для потребителя изменения коснулись именно маркировки: если в составе товара содержится растительный жир, то он больше не может называться молочным продуктом.

Продукцию с содержанием растительных жиров теперь не спутать с молочной

С этого года продукцию с содержанием растительных жиров будет видно на полках магазинов сразу

Как это выглядит на практике

Сведения о содержании растительных жиров должны обязательно быть заметны для покупателей: надпись «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира» стала крупной и видной невооруженным глазом, на лицевой стороне этикетки теперь печатается состав шрифтом не менее 2,5 миллиметра, а также маркировка «содержит растительные масла» размером не менее 3 мм, выполненная в контрастном цвете и размещенная в отдельном поле.

Под молокосодержащим продуктом с заменителем молочного жира подразумевается продукт переработки молока, произведенный по технологии производства молочного продукта из:

  • молока;
  • его составных частей;
  • молочных продуктов;
  • побочных продуктов переработки молока и немолочных компонентов; с замещением молочного жира не более 50 % от жировой фазы, в том числе с использованием белка немолочного происхождения не в целях замены молочного белка, с массовой долей сухих веществ молока в сухих веществах готового продукта не менее 20 %.

Уточненная классификация молокосодержащих продуктов

Новой редакцией ТР ТС 033/2013 введены дополнительные термины, такие как «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии плавленого сыра», «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии творога» и т. д., что позволит потребителям более отчетливо различать продукцию с растительными жирами и без них.

В маркировке молокосодержащих продуктов запрещается использование молочных терминов и понятий: так, например, нельзя называть такие товары «сырными» или «сыроподобными», использовать определения «творожок», «сметанка» и т. д.

Продукция, попадающая под действие регламента:

  • Сырое, обезжиренное, термически обработанное молоко и сливки в качестве сырья.
  • Молочные, молочные составные, молокосодержащие, побочные продукты переработки молока.
  • Продукция детского питания на молочной основе для детей раннего, дошкольного и школьного возраста.
  • Адаптированные или частично адаптированные начальные, последующие молочные смеси (в том числе сухие), сухие кисломолочные смеси, молочные напитки (в том числе сухие) для питания детей раннего возраста, молочные каши, готовые к употреблению, и молочные каши сухие (восстанавливаемые до готовности в домашних условиях питьевой водой) для питания детей раннего возраста.
Реализация молочной продукции на территории Таможенного союза невозможна без документации соответствия

Для реализации молочных продуктов на территории Таможенного союза необходимо наличие документации соответствия

Для подтверждения соответствия продукции ТР ТС 033/2013 в аккредитованном органе по сертификации оформляют декларацию соответствия. Для этого необходимо подать заявление и предоставить стандартный пакет документов. Центр сертификации «Гарант» осуществляет декларирование молочной продукции. Свяжитесь с нами любым удобным для вас способом и получите консультацию специалиста.

Закажите расчёт стоимости необходимого вам документа прямо сейчас

 

Тип вашего предприятия


       

Наименование продукции (услуги)

Информация о заявителе

Я согласен на обработку
персональных данных

Гарантируем — никакого спама. Ваши контакты в безопасности. Специалист перезвонит вам в течение 30 минут

Представительства в РФ
Москва: +7 (499) 403-12-71
Санкт-Петербург: +7 (812) 429-70-39
Екатеринбург: +7(343) 310-21-77
Новосибирск: +7 (383) 207-88-04
Барнаул: +7 (3852) 55-57-94
Кемерово
8 (800) 775-29-78
Полезные статьи и новости

Презентация компании

Наталья Петрова Специалист по работе с клиентами

Благодарственные письма
В числе наших клиентов такие компании как
Закажите услугу или консультацию
прямо сейчас
Мы перезвоним вам в течении 10 минут, после того как вы оставите
заявку, и подготовим для вас подробное коммерческое предложение

Что вас интересует?

Укажите Ваше имя или название организации*

Контактный номер телефона*

Электронная почта

Нажимая на кнопку отправить, Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Выберите Ваш регион

Нет моего региона (Будут отображаться контакты головного офиса)

Заказать звонок

Получить консультацию

Допуск СРО строителей
Стоимость СРО, определенная
государством:
Компенсационный фонд: 300 000 руб.
(единоразово)
Страховой взнос: 5 000 руб.
(единоразово)
Членский взнос: 5 000 руб.
(ежемесячно)
Предлагаемые условия:
Рассрочка: на 1 год
Первый взнос: от 0% до 5 000 руб.
Подготовка документов: 0 руб.
А также бонусы от нашей компании!
Анастасия Шлыкова Специалист по оформлению допусков СРО
Организуем вступление в профильную
СРО с минимальными затратами
Введите Ваше имя и телефон, специалист с Вами
свяжется для консультации
Или перезвоните нам
по бесплатному номеру: 8 800 775 29 78