С 21 февраля вынесен на публичное обсуждение проект изменений ТР Таможенного союза, касающийся безопасности молока и продукции из него (ТР ТС 033/2013). Цель этого документа, подготовленного Министерством сельского хозяйства РФ, - уточнить понятийный аппарат техрегламента и установить дополнительные требования для молокосодержащих продуктов.
В частности, проект изменений предполагает:
- уточнение требований к наименованиям и маркировке молокосодержащих продуктов, учитывая их сырьевой состав. Предлагается их разграничение на две категории: продукция, для изготовления которой используется заменитель молочного жира, и продукция без его применения;
- конкретизация требований относительно правил размещения на этикетке информации и размеров шрифта маркировки;
- запрет на использование терминов молочных продуктов в названиях продукции, являющейся молокосодержащими;
- включение уточняющих положений относительно указаний массовой части жира в различных молочных и молокосодержащих продуктах;
- внесение органолептических показателей для восстановленного молока;
- уточнение отдельных показателей идентификации молочных консерв, а также молокопродукции, предназначенной для детского питания, и пр.
Публичное обсуждение будет продолжаться до 10 мая текущего года.
Я согласен на обработку персональных данных 
