Разработка плана ХАССП для предприятий пищевой отрасли

Профессиональная разработка планов хассп
Что такое ХАССП

Система ХАССП является основным рычагом контроля качественных характеристик производимых на предприятии продовольственных продуктов или пищевого сырья для последующей переработки. Повышенное внимание уделяется точкам, в которых существует большая вероятность возникновения негативного воздействия. Принципы ХАССП способствуют защите товара от различных рисков на всех этапах производственных процессов.

В связи с этим обстоятельством возникает необходимость в подготовке персонала к работе по принципам ХАССП. Если сотрудникам Вашей компании необходимо комплексное обучение ХАССП и получение соответствующих документов, то ЦС «Гарант» поможет в этом. Наши специалисты — профессионалы своего дела. Высокая квалификация позволяет нам выполнять работу на должном уровне.

ООО «Гарант» выполнит разработку плана ХАССП быстро и грамотно. Мы имеем большой опыт выполнения таких заказов, нашими услугами уже воспользовались многие пищевые предприятия.

В 2013 году вступил в силу Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», согласно которому все компании, как-либо связанные с пищевой продукцией, обязаны внедрить принципы ХАССП на своем предприятии не позднее 15 февраля 2015 г. Предусмотрен штраф в размере 500 000 рублей за неисполнение требований ТР ТС. При повтором нарушении в течение года возможен административный штраф в размере до 1 млн рублей с конфискацией. Помимо денежных штрафов, предприятиям, производящим пищевую продукцию, будет затруднительно поставлять свой товар в розничные магазины, особенно в сети.

Кому необходимо внедрять принципы ХАССП

  • Поставщики полуфабрикатов и готовой продукции.

  • Переработчики продовольствия.

  • Компании, транспортирующие продовольствие.

  • Компании, хранящие продовольствие.

  • Торговые точки (магазины, киоски, интернет-магазины).

  • Предприятия общественного питания. 

 

Рассчитайте стоимость разработки ХАССП прямо сейчас

 

Ваш город

Численность сотрудников

Сфера деятельности

Гарантируем — никакого спама. Ваши контакты в безопасности. Специалист перезвонит вам в течение 30 минут

 

HACCP и ISO 22000

HACCP – план, разработанный для компании, связанной с продуктами питания. Он содержит в себе принципы проведения анализа производственных процессов и определения опасных факторов, оценку значимости рисков, определение критических точек на предприятии, план мониторинга критических точек и определение корректирующих мер. ISO 22000 – система менеджмента безопасности пищевой продукции, которая включает в себя ХАССП. ХАССП – в настоящее время обязательная процедура, а сертификация по стандарту ISO 22000 носит добровольный характер.

Как происходит разработка плана ХАССП для наших клиентов?

  • Клиент заполняет заявку на внедрение.

  • Проводится обучение персонала.

  • Разработка документации.

  • Аудит.

Срок разработки программы и внедрения системы ХАССП на предприятии

Сроки зависят от следующих факторов:

  • уровень компетентности сотрудников;

  • профиль компании;

  • размер компании;

  • количество производственных процессов.

Почему более 2000 клиентов выбрали разработку программы ХАССП у нас?

  1. Мы предоставляем 3 варианта разработки плана ХАССП в зависимости от потребностей.

  2. Большой опыт разработки и внедрения планов ХАССП.

  3. Возможность ускоренного внедрения принципов.

  4. Аттестованные эксперты и партнеры по всей России.

     

Принципы ХАССП — обучение персонала в городах РФ

Один из основных этапов — это подготовка рабочих инструкций, которыми после внедрения системы будут руководствоваться сотрудники предприятия. Далее необходимо составить возможные процедуры, которые определяют задачи всего персонала предприятия в каждой критической точке. Обучение происходит поэтапно, при этом уделяется внимание всем опасным зонам. По итогу персонал и дирекция получают все необходимые знания, помогающие увеличить спрос на вырабатываемый товар за счет повышения качества и уменьшения рисков на производстве.

Если Вас заинтересовали вопросы, касающиеся системы ХАССП (в том числе, обучение), то мы готовы предложить свою помощь. Центр сертификации «Гарант» проводит корпоративное и индивидуальное обучение по безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП. Наша компания предлагает помощь в разработке программы и внедрении принципов в производственные процессы, а также обучение персонала и руководящего состава предприятия.

От 29 700 ₽

стоимость разработки ХАССП

Наши услуги могут представлять собой как полный цикл работ (от начальной диагностики системы менеджмента безопасности до проведения предсертификационного аудита), так и отдельно взятые позиции (например, обучение принципам ХАССП). Обращайтесь в ЦС «Гарант», и внутреннее обучение персонала пройдёт на самом высоком уровне. Занятия проводят опытные специалисты, являющиеся экспертами, аккредитованными в известных Российских и международных органах.

Более подробную информацию Вы можете узнать в ООО ЦС «Гарант» в городах РФ.

 

 

Москва:

+7 (499) 403-12-71

 

Санкт-Петербург:

+7 (812) 429-70-39

 

Екатеринбург:

+7 (343) 310-21-77

 

Новосибирск:

+7 (383) 207-88-04

 

Барнаул:

+7 (385) 255-57-94

 

Сочи:

+7 (862) 225-85-16

 

Презентация компании

Быстрая консультация


Я согласен на обработку
персональных данных

Благодарственные письма

В числе наших клиентов такие компании как

Закажите услугу или консультацию прямо сейчас

Мы перезвоним вам в течение 10 минут после того, как вы оставите
заявку, и подготовим для вас подробное коммерческое предложение

Выберите Ваш регион

Нет моего региона (Будут отображаться контакты головного офиса)

Заказать звонок

Получить консультацию

Допуск СРО строителей
Стоимость СРО, определенная
государством:
Компенсационный фонд: 300 000 руб.
(единоразово)
Страховой взнос: 5 000 руб.
(единоразово)
Членский взнос: 5 000 руб.
(ежемесячно)
Предлагаемые условия:
Рассрочка: на 1 год
Первый взнос: от 0% до 5 000 руб.
Подготовка документов: 0 руб.
А также бонусы от нашей компании!
Анастасия Шлыкова Специалист по оформлению допусков СРО
Организуем вступление в профильную
СРО с минимальными затратами
Введите Ваше имя и телефон, специалист с Вами
свяжется для консультации
Или перезвоните нам
по бесплатному номеру: 8 800 775 29 78