Элементы ХАССП в Абакане

Практическая система управления безопасностью в Абакане производства пищевой продукции по методологии ХАССП обязательно включает в себя ряд общепризнанных элементов, которые позволяют максимально обезопасить всю цепь создания конечных продуктов.

Эти элементы ХАССП в Абакане покрывают весь процесс производства вплоть до самого употребления пищевых товаров. Вот основные из них – постоянный обмен информацией, системное управление всеми технологическими процессами, предварительные мероприятия (обязательные для персонала), и общее следование принципам управления рисками. Такие принципы ХАССП хорошо известны – анализ рисков, нахождение узких мест в процессах, внедрение мониторинговой системы, разработка мер для коррекции рисков, полная документация всей системы, в разрезе каждой процедуры в отдельности. Сюда же можно отнести и регулярные процедуры проверки работоспособности всего комплекса.

Рассчитайте стоимость разработки ХАССП прямо сейчас

 

Ваш город

Численность сотрудников

Сфера деятельности

Гарантируем — никакого спама. Ваши контакты в безопасности. Специалист перезвонит вам в течение 30 минут

Обмен информацией (между поставщиками сырья, покупателями конечных пищевых продуктов, и др.), очень важен еще на этапе внедрения ХАССП. Он в Абакане нужен и в дальнейшем, между всеми организациями, имеющими отношение к производству конкретной пищевой продукции, и помогает выявить все опасности, прояснить требования потребителя к продукту.

Системное управление вполне может быть реализовано до начала работ по уменьшению рисков и относится больше к поставщикам оборудования, используемого в технологических процессах. В идеале это некая единая компьютеризированная система, позволяющая управлять отдельными элементами производства. Предварительные мероприятия – очень важные для безопасности на производстве элементы ХАССП. Сюда входит множество различных действий – своевременное удаление отходов, регулярная проверка и ТО оборудования, гигиена и медицинское обслуживание работников, очистка воздуха и воды, контроль за наличием вредителей, надлежащее обращение с сырьевыми компонентами, и т.д. Практическая реализация этих мероприятий в Абакане занимает много времени, и после этого они должны проводиться регулярно. Первоначально в Абакане на пищевом производстве проводится анализ возможных опасностей, потом их классификация, а уже затем на основании этих данных разрабатываются конкретные необходимые мероприятия. Обычно на этапе внедрения системы ХАССП делается подробный план, который служит базой для дальнейшей документации, и в нем же расписывается подробно каждое обязательное мероприятие.

Центр сертификации ГАРАНТ

 

Москва:

+7 (499) 403-12-71

 

Санкт-Петербург:

+7 (812) 429-70-39

 

Екатеринбург:

+7 (343) 310-21-77

 

Новосибирск:

+7 (383) 207-88-04

 

Барнаул:

+7 (385) 255-57-94

 

Сочи:

+7 (862) 225-85-16

 

Краснодар:

+7 (861) 203-34-60

 

Нижний Новгород:

+7 (831) 261-38-02

 

Презентация компании

Быстрая консультация


Я согласен на обработку
персональных данных
Благодарственные письма
В числе наших клиентов такие компании как
Закажите услугу или консультацию
прямо сейчас

Мы перезвоним вам в течение 10 минут после того, как вы оставите
заявку, и подготовим для вас подробное коммерческое предложение

Укажите Ваше имя или название организации

Контактный номер телефона

Эллектронная почта*

Что вас интересует?

Выберите Ваш регион

Нет моего региона (Будут отображаться контакты головного офиса)

Заказать звонок

Получить консультацию

Допуск СРО строителей
Стоимость СРО, определенная
государством:
Компенсационный фонд: 300 000 руб.
(единоразово)
Страховой взнос: 5 000 руб.
(единоразово)
Членский взнос: 5 000 руб.
(ежемесячно)
Предлагаемые условия:
Рассрочка: на 1 год
Первый взнос: от 0% до 5 000 руб.
Подготовка документов: 0 руб.
А также бонусы от нашей компании!
Анастасия Шлыкова Специалист по оформлению допусков СРО
Организуем вступление в профильную
СРО с минимальными затратами
Введите Ваше имя и телефон, специалист с Вами
свяжется для консультации
Или перезвоните нам
по бесплатному номеру: 8 800 775 29 78